Ressources
dimanche 18 juin 2023 14:30 - 17:00

Projection suivie d'une discussion en compagnie des réalisateurs Hubert Caron-Guay et Serge-Olivier Rondeau (en visioconférence), animée par Nathalie Luca, anthropologue, directrice de recherche au CNRS et du CéSor (Centre d’études en sciences sociales du religieux, CNRS/EHESS), et présidente du Comité du film ethnographique.

Œuvres présentées

Ressources

L’industrie de la viande est en plein boom au Québec, où d’immenses usines aux méthodes standardisées transforment en viande le bétail de vastes troupeaux. Afin de continuer à produire à des prix compétitifs, elles recrutent des demandeurs d’asile, notamment latino-américains, à qui une agence communautaire pour l’emploi fait miroiter le début d’une nouvelle vie dans…

Voir la fiche de l'œuvre